La cuarta exposición gastronómica de Zhejiang y el Festival del Chef se inauguraron en hangzhou.
La cuarta exposición de alimentos y bebidas de Zhejiang y el Festival de chefs, patrocinado por el Departamento Provincial de comercio, se inauguraron en el Hangzhou Taihu Lake Holiday Hotel el 15 de septiembre de 2014. Ye rongbao, ex Subdirector del Comité Permanente del Congreso Popular provincial, y otros departamentos provinciales relevantes, como el Gobierno Municipal de hangzhou, la administración provincial de alimentos y medicamentos y la Oficina de turismo, asistieron a la ceremonia de apertura. Más de 400 representantes de la industria de la restauración asistieron a la ceremonia de apertura. Xu gaochun, Subdirector del Departamento Provincial de comercio, leyó las instrucciones del Secretario provincial del partido, Xia baolong, en la ceremonia de apertura, y el Director Xing pronunció un discurso en la ceremonia de apertura del domingo. En la tarde de la ceremonia de apertura, casi 2.000 personas vieron el evento en vivo.
“Para la gente, la comida es lo más importante”. El Gobierno provincial concede gran importancia al desarrollo de la industria de la restauración y ha emitido una serie de documentos de política para promover el desarrollo de la industria de la restauración en los últimos dos años. Con motivo de la apertura de la Feria gastronómica y el Festival del chef, Xia baolong, Secretario del Comité Provincial del partido, dio instrucciones especiales y Liang liming, Vicegobernador del Gobierno provincial, visitó el restaurante. El cuidado y el apoyo de los líderes del Comité Provincial del partido y el Gobierno provincial han inspirado e inspirado en gran medida a la industria de la restauración de la provincia. La construcción de una plataforma de intercambio de habilidades en la industria de la restauración es un requisito inherente para promover la transformación y modernización de la industria de la restauración. Bajo la promoción activa y la formación conjunta de los gobiernos a todos los niveles
En nuestra provincia, els y la industria de la restauración, Zhejiang Food Expo ha pasado por cuatro años y se ha convertido gradualmente en un conocido evento anual de marca en la provincia de Zhejiang e incluso en la industria de la restauración nacional. No solo ha hecho importantes contribuciones para reunir a las élites de la industria de la restauración, fortalecer la comunicación de la industria de la restauración y promover el desarrollo de la industria, sino que también ha hecho importantes contribuciones para promover aún más el consumo, expandir el empleo y construir una sociedad armoniosa.
“La seguridad alimentaria es lo primero”. El tema de este evento es “protección del medio ambiente verde, buena comida en zhejiang”. En el lugar del evento, se reunieron platos innovadores, saludables y productos locales traídos por empresas de marcas como restaurantes de diamantes nacionales, famosos restaurantes chinos y famosas tiendas de Zhejiang para mostrar la profundidad de la cocina de Zhejiang y promover la cultura de la cocina de zhejiang. Revitalizar la marca de la cocina de Zhejiang y promover la herencia y el desarrollo de la cocina de zhejiang. Los 108 sabores de pescado cocinados por 108 chefs en el mismo escenario hacen de Guinness “el mejor de china”. Además, 100 cocineros han prometido al público en el acto que “me encargaré de crear seguridad en las comidas y mesas” y que no añadirán ninguna sustancia no comestible ni utilizarán ninguna materia prima primaria y secundaria y otros suministros durante la producción y comercialización.
Violar las leyes y normas nacionales de seguridad e higiene alimentaria. No permita que las sustancias tóxicas y nocivas fluyan a las mesas de las masas, para que los ciudadanos puedan comer con tranquilidad y tranquilidad.
Con el fin de promover aún más el espíritu pionero e innovador de las figuras avanzadas de la industria de la restauración, establecer la imagen de marca de las empresas de restauración de Zhejiang y alentar a los profesionales de la industria de la restauración a hacer nuevas contribuciones al desarrollo de la industria de la restauración de zhejiang. La Conferencia también elogió a JinDing North Zhejiang cuisine como el maestro de la medalla de oro, la figura del viento y la nube y la marca de catering más influyente en 2014. La segunda generación de empresarios que han logrado logros notables en la herencia, el desarrollo y la formación de sucesores ha sido galardonada con la placa “heredero de la restauración de zhejiang”.
(oficina de desarrollo comercial)
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